Dersom du velger Carmel Valley Ranch, in The Unbound Collection by Hyatt når du skal til Carmel bor du på fjellet og bare 5 minutter unna Carmel Valley Ranch golfbane og Folktale Winery and Vineyards med bil. Dette hotellet med eksklusive fasiliteter ligger kun 2,7 mi (4,3 km) unna Garland Ranch regionalpark og 8 mi (12,8 km) unna Carmel Beach.

Skjem bort deg selv og bo på et av de 179 gjesterommene med peis og Flatskjerm-TV. Rommene har egen terrasse. Underholdningen er sikret med kabel-TV og en iPod-dokkingstasjon, mens wi-fi (inkludert) sørger for at du kan holde deg oppdatert. Rommet har telefon, samt safe med plass til bærbar PC og skrivebord.

Slapp av på stedets spa, hvor du kan nyte massasjer, kroppsbehandlinger, og ansiktsbehandlinger. Etter en runde på golfbanen kan du ta deg et bad i et av stedets 3 utendørsbassenger eller 3 spabad. Dette hotellet har i tillegg wi-fi (inkludert), concierge-tjenester og barnepass (mot betaling).

Smak på lokale retter på Valley Kitchen, en av dette hotellets 2 restauranter, eller bli på rommet og benytt deg av romservice (på fastsatte tidspunkter). Du kan også få noe lett å bite i på 2 kafeer. Stedet har en bassengbar samt 2 barer/lounger hvor du kan koble av med noe godt å drikke. Ferdiglaget frokost tilbys daglig fra kl. 07.00 til kl. 11.00 mot et tillegg.

Gjester har tilgang til blant annet et døgnåpent forretningssenter, hurtigutsjekking og aviser i lobbyen (inkludert). Dette hotellet tilbyr møte- og konferanselokaler som konferanserom og møterom. Gjestene tilbys betjent parkering inkludert på stedet.